Co potřebujeme ?
na 2 porce
400g uvařených jáhel
2 stroužky česneku
1 mozzarellu
4 sušená rajčata
1 malou cuketu
4 rajčata
2 lžičky sušené nebo čerstvé bazalky
sůl
olivový olej
Jak na to ?
Cuketu nakrájíme na cca 3mm plátky a opečeme na grilovací pánvi, poté osolíme a zakápneme trochou oleje. Česnek a sušená rajčata nakrájíme na proužky a lehce opečeme na lžíci oleje, pak vmícháme jáhly, osolíme a vmícháme 1/2 lžičky sušené nebo čerstvé bazalky.
Do menších zapékacích misek vložíme jáhly a na ně rozložíme na plátky nakrájená rajčata, posypeme 1/2 lžičkou bazalky, na rajčata dáme plátky grilované cukety a nakonec poklademe nakrájenou mozzarellou, osolíme a zasypeme bazalkou. V předehřátě troubě pečeme cca 25min. na 180 °C dokud mozzarella nezezlátne.
Do menších zapékacích misek vložíme jáhly a na ně rozložíme na plátky nakrájená rajčata, posypeme 1/2 lžičkou bazalky, na rajčata dáme plátky grilované cukety a nakonec poklademe nakrájenou mozzarellou, osolíme a zasypeme bazalkou. V předehřátě troubě pečeme cca 25min. na 180 °C dokud mozzarella nezezlátne.
0 komentářů:
Okomentovat