Co budete potřebovat ?
100g strouhaného kokosu
100g oloupaných mandlí
1 citron
3 lžíce javorového sirupu
kokos na obalení
roztavená hořká čokoláda na ozdobu
Jak na to ?
Mandle rozemeleme mixérem najemno až se začne tvořit mandlové máslo. Kokos rozemeleme na moučku a poté smícháme s mandlemi. Do směsi vymačkáme jeden citrón a přidáme javorový sirup.
Z kokosovo-mandlové hmoty tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu. Kuličky můžeme postříkat rozteklou hořkou čokoládou, čokoládu necháme ztuhnout a poté kuličky uložíme v uzavřené misce do ledničky. Připravujeme je těsně před vánoci, kuličky se postupně vysušují, tak ať je máte krásně vláčné.
0 komentářů:
Okomentovat